هذي اكله اتوقع كثير يعرفونها بس حبيت اكتيها للي ما قد جربها
اسم الطبق:البطاطا المسلوقه>>>ملاحظه لكل شخص بطاطا كامله
يعني اذا كان عندك 4 اشخاص تختارين 4 بطاطا يكون حجمها كبير
المقادير: بطاطا >>بعدد الاشخاص ,, ملح,, زبده,,
طريقة التحضير: اول شي جيبي قدر حجمه يكفي عدد البطاطا الي اخترتيها وعبي القدر بوميه تكون تغطي البطاطا بشكل كامل وحطي القدر على النار ويكون داخله البطاطا وخليه يسلق زي البيض المسلوق ويسلق لمده ما تتجاوز ربع ساعه على نار متوسطه ولازم تتئكدين ان البطاطه انسلقت من جوا وطريقة وللتـئكد جيبي سكينه وغزيها اذا دخلت بسهوله وحسيتي البطاطا لينه من جوا طلعي البطاطا من القدر>>>ملاحظه تكون البطاطا بقشورها وهي تنسلق بعد ذالك قشريها طريقة التقشير بشوكه حركي اسنان الشوكه على البطاطا بشكل عامودي وسوف تذهب القشره بسهوووله واهرسيها بشكل قوي حتى تكووون مهروووسه جدا ثم اضيفي لها الزبده بمقدار يناسب كمية البطاطا والزبده تعمل على تلين البطاطا وتمنحها مذاق لذيذ ثم وزعي البطاطا على صحن زجاج >>>زي صحن البشاميل
وقدميه >>>>ملاحظه ضعي علبة الملح على المائده لان كل شخص يظع في طبقه حسب رغبته من الملح
انشا الله اكون افدتكم :angry:

اليسا @alysa
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

اليسا
•
افاااااااااااا ما عجبتكم الوصفه




الصفحة الأخيرة