السلام عليكم
كيفكم اخواتي ان شاء الله بصحه وسلامه موضوعي اليوم فقط لعشاق التشيز كيك بصراحه انا من زماااااان جربت كذا طريقه لكن مثل هاذي ماذقت وربي نفس طعم كيك محلات تشيز كيك فاكتوري حاولت اعدل بالمقادير واخترع من عندي اضافات لحد ماوصلت لنفس الطعم حقهم،،،:42:تمدح نفسها :42:لابجد انتم جربوا وعلموني المهم ماطول عليكم اوريكم الصور اول عشان تتحمسون وبعدين الطريقه ...بسم الله ماشاء الله
ومن زاويه اخرى
طبعا مثل مانتم شايفين انا دبلت المقادير لان حلات التشيز كيك يكون مرتفع وعريض يعطي منظر افخم واللي تبيه عادي تقلل من المقادير شويه بس معليش اللي مسويه دايت بترررررررروح فيها بس مايمنع قطعه صغيره ،،كني كثرت هرج طيب اخر صوره وبس (((لاحد يرد الين مانزل الطريقه )))
سنه اولى حب @snh_aol_hb
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كشرى من بلدى مصر
•
روووووووعة واوووووووووووووووووووووووووووو
المقادير خلطه التشيز كيك :
علبه بسكوت شاهي مع نص زبده مسيحه على النار
كاس ونص سكر
اربع بيضات
كوب قشطه خفق
علبتين جبن كيري ام ست حبات
نص كاس حليب بودره
ذره ملح
عصير ليمونه عشان يكون فيه حموضه شويه
علبتين زبادي
ملعقه كبيره نشاء
ثلاث ملاعق دقيق
مقادير الزينه والصوص:
علبه فراوله طازجه ونص باكيت جلي فراوله
نص كاس مويه
ملعقه كبيره سكر
الطريقه:نحضر صينيه ذو قاعده مفتوحه ونطحن البسكوت مع زبده ونرصه مضبوط ونضغط على قاعده الصينيه ثم نحضر خلاط الكيك و
نخلط الجبن مع
الزبادي والقشطه والسكر
ثم البيض وباقي المقادير ويصب على البسكوت ويدخل الفرن لمده ساعه من تحت إلى أن يحمرشويه
طبعا المفروض تكون منفوشه مره بالوسط بس لقافتي فتحت الفرن ونسسسسسسسمت خساره لاتفتحين الفرن الا بعد ربع ساعه هي اصلا بتاخذ منك ساعه تقريبا او اقل شويه
طريقه الصوص:
نطحن الفراوله بالخلاط ثم نضعها بالقدرمع باقي المقادير الين ماتسيح مره ثم نضعها على وجه الصينيه ننتظر الى ان تبرد عشان ماتخرب ثم ننزينه بالفراوله الطازجه ،،،وبس وبالعاااااااااااااافيه على قلوبكم.
علبه بسكوت شاهي مع نص زبده مسيحه على النار
كاس ونص سكر
اربع بيضات
كوب قشطه خفق
علبتين جبن كيري ام ست حبات
نص كاس حليب بودره
ذره ملح
عصير ليمونه عشان يكون فيه حموضه شويه
علبتين زبادي
ملعقه كبيره نشاء
ثلاث ملاعق دقيق
مقادير الزينه والصوص:
علبه فراوله طازجه ونص باكيت جلي فراوله
نص كاس مويه
ملعقه كبيره سكر
الطريقه:نحضر صينيه ذو قاعده مفتوحه ونطحن البسكوت مع زبده ونرصه مضبوط ونضغط على قاعده الصينيه ثم نحضر خلاط الكيك و
نخلط الجبن مع
الزبادي والقشطه والسكر
ثم البيض وباقي المقادير ويصب على البسكوت ويدخل الفرن لمده ساعه من تحت إلى أن يحمرشويه
طبعا المفروض تكون منفوشه مره بالوسط بس لقافتي فتحت الفرن ونسسسسسسسمت خساره لاتفتحين الفرن الا بعد ربع ساعه هي اصلا بتاخذ منك ساعه تقريبا او اقل شويه
طريقه الصوص:
نطحن الفراوله بالخلاط ثم نضعها بالقدرمع باقي المقادير الين ماتسيح مره ثم نضعها على وجه الصينيه ننتظر الى ان تبرد عشان ماتخرب ثم ننزينه بالفراوله الطازجه ،،،وبس وبالعاااااااااااااافيه على قلوبكم.
مهاء
•
الشكل روعه والمقادير كلها عندي الا الفراوله
بجربها ان شاء الله وبتكونين اول وحده تشوف صور تجربتي
الله يعطيك العافيه على هالشغل العدل
بجربها ان شاء الله وبتكونين اول وحده تشوف صور تجربتي
الله يعطيك العافيه على هالشغل العدل
مهاء :الشكل روعه والمقادير كلها عندي الا الفراوله بجربها ان شاء الله وبتكونين اول وحده تشوف صور تجربتي الله يعطيك العافيه على هالشغل العدلالشكل روعه والمقادير كلها عندي الا الفراوله بجربها ان شاء الله وبتكونين اول وحده تشوف صور...
:):)انا انتظر تجربتك حبيبتي :26:
الصفحة الأخيرة