الغالية :26: :26: :26: صراحة شكل العصيرات مدري المشروبات اللي في ردك تِدوخ:32: :32: بس اخلص كتابة ان شاء الله ادخل ملفك سيدا ماشاء الله تسلم يدك والله فعلا هذا هوالقوام المثالي للكريمة الخفق واناابغي كريمة الخفق الطبيعية الطازجة تطلع بهذا الشكل وازين فيها الكيكات وان شاء الله اني جبتها :p :cook:الغالية :26: :26: :26: صراحة شكل العصيرات مدري المشروبات اللي في ردك تِدوخ:32: :32: بس...
ام مسلمه :
السلام عليكم أخواتي: أهم الأسباب التي تجعل الكريمة تتحول الى زبد عند الخفق هو اتفاع درجة الحرارة و لتفادي السخونة يتم وضع الاناء المحتوي على الكريمة أثناء الخفق فى حمام ثلج (اناء اكبر به ثلج) او تقومين بالخفق على مراحل (تخفقين 3 دقائق ثم تعيدي الاناء الى الثلاجة نصف ساعة ثم خفق 3 دقائق ........) الى ان تحصلي على القوام المطلوب و اثناء الخفق تضيفين السكر البودرة حسب الرغبة بالتدريج و تضيفين أيضا ملعقتين من النشا أو الكورن فلور لكل علبة كريمة 600 مللي و ان شاء الله سوف تحصلين على كريمة مخفوقة ممتازة.السلام عليكم أخواتي: أهم الأسباب التي تجعل الكريمة تتحول الى زبد عند الخفق هو اتفاع درجة الحرارة...
انا كمانك ابي اعرف كريمة الطبخ الي ممكن استخدمها بدال البشاميل وتشكراتي لصاحبة الموضوع ولكليات الي افادوناانا كمانك ابي اعرف كريمة الطبخ الي ممكن استخدمها بدال البشاميل وتشكراتي لصاحبة الموضوع ولكليات...
:icon28: :icon28: :icon28: بنات عالم حواء شوفوا صور قولوا لي امانة ظبضت كريمة الخفق ولا ما ظبضتها على الله تطلع لكم تحميل الصور جننني الطريقة بالصور الكاملة ان شاء الله انزلها قي قسم الحلويات قريب :26: :26: :26: :26: :42::icon28: :icon28: :icon28: بنات عالم حواء شوفوا صور قولوا لي امانة ظبضت كريمة الخفق ولا ما...
صراحة شكل العصيرات مدري المشروبات اللي في ردك تِدوخ:32: :32:
بس اخلص كتابة ان شاء الله ادخل ملفك سيدا ماشاء الله تسلم يدك والله
فعلا هذا هوالقوام المثالي للكريمة الخفق واناابغي كريمة الخفق الطبيعية الطازجة
تطلع بهذا الشكل وازين فيها الكيكات وان شاء الله اني جبتها :p :cook: