المقادير
علبة رقائق كلاج
علبة قشطة
زبدة سائلة
شوية فستق مبشورللتزيين
شريحتين او ثلاثة من خبز الشرائح (توست ) الطرية
قطر جاهز (شيرة )
هي المقادير كاملة مع القالب المطلوب وهو اصغر مقاس
الطريقة
البدايةنقص اطراف التوست ونفتته صغير صغير ونبله بالقطر بس مونسبحه ونتركه
ليمتص الخبز القطرونتركه جانبا
ناخد 4 طبقات من الكلاج وندهن كل طبقة بالزبدة لوحدها بعدين نضعهن فوق بعض ونقطع بالقطاعة متل الصورة ونضعهن بالقالب مع مراعاة ان تكون الجهة المدهونة بالزبدة من ناحية القالب
لتملئي كل القوالب دخليها على الفرن من 5 الى عشر دقائق انتبهي بتنحرق بسرعة
واذا استعملت الكلاج العلبة الصغيرة رح تحتاجي 8 ورقات تقريبا
بعد خروجه من الفرن انتظري ليبرد العجين و ضعي بكل قالب نصف ملعقة صغيرة تقريبا من خليط القطر والخبز
وشوية قشطة وهن بالقوالب ورشي شوية فستق عليهن وبيطلعوا بسهولة يل اسحبيهن او اضغطي على طرف الوردة
وحطيهن بصحن التقديم ولا تحطين ورق لانه بيطلعوا كانه بورق التقديم والف صحة
منقووووووووول
مع خالص الحب