

لطلب اختي الغاليه حبيت انزلها واتمنى تشوفها العجينه ذكرتها في طريقة البيتزا
ونكتفي بذكرها ولفطيرة الورده احبها تكون بالدقيق الكويتي احلى لون بس ماكان
عندي متوفر وعجنتها بالدقيق الابيض العادي هذي شكل العجينه قبل التخمير

وهذي المجموعه للمقادير جبن مثلث وزيت زيتون وزعتر

بعد ماتخمر العجينه قطعيها دوائر وافرديها باصبعك وحطي الجبن
بالوسط ولفي العجينه يمين وبعدين يساروشيليها وغمسيها من
تحت بالزيت الزيتون وبعدها بالزعتر وصفي بالصينيه وخلي بينهم
فراغات لان بنريح الصينيه قبل ماتدخل الفرن وبكذا راح تخمر
بعد ماتصفين الجوانب بيصير الوسط فاضي شكلي العجينه دوائر
بالجبن وحطيها وبعدين امسحي وجه الورده اما ببيض او حليب
جاف معه قطرات ماء انا احبه عن الريحه ورشي سمسم

وبعدين اخبزيها وهذا شكلها بعد ماطلعت

وهنا شكله من قريب والجبن واضح

وصحتين وعوافي
ادام الله علينا وعليكم نعمته الظاهرة والباطنة