ورطتي مع اللازانيا

انا مثلك بس شوفي بالاستقرام او اليتيوب اكيد بتلاقي طريقةً

اسلقي اللازانيا بمويه وملح وماجي وزيت عشان م تلصق ببعض حطيها حبه حبه وكل شوي حركيها وشيكي اذا م لصقت
احمسي بصل وثوم وفلفل رومي وطماطم وجزر مبشور ثم حطي عليهم اللحم مفروم ثم معجون طماطم وبهاراتك اللي تستخدميها
سوي خلطة البشاميل طريقتي لها كل كاس مويه يحتاج ملعقتين دقيق وملعقتين حليب نيدو ورشة ملح ورشة فلفل اسود اصبع زبدة 6ملاعق جبن بوك او كرفت تعطي نكهه للخلطة روعه
اخر شي حطي بالصينيه اول شي خلطه البشاميل ثم صففي اللازانيا ثم لحم مفروم ثم غطيها لازانيا ثم خلطة البشاميل ثم جبن مازرولا ثم مفروم ثم لازانيا ثم خلطة ثم جبن ثم مفروم وهاكذا لين اخر شي خلطة وفوقه جبن مازرولا وبالعافيه

فوتي كوكباد وجربي الله يوفقك

مره مره سهله
اعملي طريقتك لصينيه معكرونه البشميل كل الفرق انك بدل المعكرونه العاديه راح تحطي اللازانيا
واسهل لك دامك ماقد عمليتها اسلقيها ثم رصيها بالطبقات زي الطريقه العاديه ودخليها بالفرن وسلامتك

سهله مررررره❤.
حطي مويا بقدر وحبة ماجي وملح كثييير
وزيت
حطي اللازانيا كلها ولاتحركينها عشان ماتتقطع
عبال ماتستوي اللزانيا سووي الحشوه وهي .
لحمه مفرومه او دجاج مفروم ! + بصل مفروم
بهارات "فلفل اسود+ كمون + ملح + مكعب ماجي"
البهارات مقدار ملعقه صغيره.
اول شي حطي زيت بـ القدر خليه لين يحتر شوي
بعدين حطي البصل وخليه خمس دقايق لين يذبل
بعد م يذبل البصل ضيفي اللحمه المفرومه وخليها
لين تتسبك وبعدين ضيفي البهارات وحطي
ملعقه معجون طماطم وخليها لين تستوي
وخلاص!
البشاميل عباره!
حطي مكعب زبده صغير وإذا م عندك زبده حطي زيت مو مشكله المهم وحطي 4 ملاعق دقيق! وخليها لين يتشقر لونها ! بعدين ضيفي عليها حليب سائل شوي شوي
وحركييييي بسسرعه وبعدين حرركي لين يثقل وحطي ملح وبس !
وبعدين سووي الطبقات وحطي شيدر ودخليها الفرن
وبالعافيه ياروحي ❤❤