ورقة البطاطس واللحمة ولا اخف من كده للصييييييييييييييييييييييف

:26: :26: اهلا بكم اخواتى لاول مشاركة لى انا دورت فى المنتدى على هذه الطبخة ولم الاقيها انها سهلة وخفيفة
المكونات:قطع لحم بتلو متوسطة الحجم
شرائح بطاطس متوسطة الحجم
شرائح فلفل(احمر اخضر اصفر) رفيعة
شرائح طماطم رفيعة
ملح ـفلفل اسود-بهارات لحم
الطريقة:بتبل اللحم بالملح والفلفل و البهارات لمدة 3 ساعات وممكن نستغنى عن الوقت لو مستعجلة
هذا هو المهم نحضر ورقة الومنيوم(foil) ونفردها ممكن نعمل لكل فرد فى الاسرة ورقة خاصة به ثم نضع فوقها ورقة زبدة بنفس الحجم ثم نضع كل المكونات مع رشهم بالملح وافلفل فقط مع اضافة ملعقة زيت ونخلطهم جيدا ثم نغلق ورقة الزبدة ثم نغلقها بورقة المونيوم وندخلها الفرن لمدة 1 ساعة فى درجة 180 وتقدم مع الخبز العربى وسلطة الطحينة وبالهنا :26: :26: :26: :26: :26: