اخباركم بنات ..
طبعا موضوعي عن حفظ الورقيات .. وتجلس بالثلاجه لمده شهر ..
واليوم وانا اشتغل قلت خليني اصور .. ومن اروع الطرق اللي جربتها واعتمدتها صرااحه..
تريحك متى مابغيتي اي شي بس تفتحين العلبه وتطلعينها والاحلى من كذا انها تقعد لك شهر ..
طبها الطلبات اللي لازم تكون عندك فقط اي علبه بلاسيتك ..تخصصين لكل نوع علبه مثلا الكزبره علبه والبقدونس علبه وهكذا ..
طيب نجي للطريقه ...
تقطفين الاوراق الزينه وانتبهي من اي ورقه يكون فيها مويه طبعا لمن تكون طازجه ان شاء الله مراح يكون فيها بس لو فيها اتركيها تنشف شوي..
وحطي بالعلبه مناديل في القاع وحطي الاوراق وسكري العلبه ..
ومتى مابغيتي افتحي العلبه وطلعي اللي تحتاجينه واغسلي وقطعي ..
من جد راحه طبعا وقت العمل ممكن ياخذ منك ساعه الى ساعتين ولكن باذن الله ترتاحين شهر ..
اللي اغسله فقط الخس ..واتركه ينشف بعدين احطه بالعلبه وهنا الصور ..
اولا شي العلب..طبعا زوجي يشتريها من محلات البلاستك رخخيصه وعمليه واشكالها تجنن ..
هذاالشكل الاول.. والشكل الثاني بتشوفونه بالصور نسيت مااصوره وهو فاضي..
وهنا الورقيات اللي صورتها ..
نعناع ...
حبق ..
كزبره..جزء حطيته وجزء فرمته مع الثوم وعالفريزر استخدمته للكشنه في بعض الطبخات ..
بقدونس ..
شبت ..
هنا النعناع صورته عشان تشوفون شكله بالعلبه ..
وهنا البقدونس وهذي العلبه اللي اقصدها ..شوفو شكله
وواخيرا الخس
وهنا صوره جماعيه ..
اهم شي لاتنسون المناديل ..تحت عشان تسحب الرطوبه وتجلس الاوراق طازجه وماتخرب.
واخيرا ماابي منكم غير دعوه اللي ربي يسرلي امري ويحفظلي اهلي وبنتي وزوجي من كل شر
في امان الله