ورق العنب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اختي غلفيه جيدا ودخليه بالفريز

الله يجزاكن خير يا محررات عالم حواء .

بس ممكن تقولون لي كيف اقدمه يعني احميه ولا يفك من الثلج وخلاص.

السلام عليك اختي الكريمة انا دائما اضع ورق العنب بالفريزر بعد تسويته نصف سوية او بشكل كامل بالعكس هذه الطريقة اصح من وضعه نىء اصفه داخل طبق زجاجي واغلفه بالنايلون اللاصق وعندما اريد اكله اخرجه من الفريزر قبل يوم واضعه داخل البراد ليتفكك ببطء وفي اليوم التالي اضع بعض الريش او الستيك المسوي بشكل يتناسب مع استواء ورق العنب الموجود عندي واضع بعض حبات الثوم وارفعه عالنار يطلع كانه مطبوخ الان بس نصيحة لاتخليه كتير يطول بالثلاجة انا غالبا افعل هذا وقت العزايم حتى اجد كل شىء جاهز ولااحتاج للغلبة يوم العزيمة ارجو ان اكون افدتك واكيد المحررات الغاليات يفدنك اكثر مني مع تحياتي للجميع