السلام عليكم ورحمة .. الله
انا بوس ورق العنب تقريبا معيار كاسة فقط رز كم أحتاج ورقـة هالسؤال للخبيرات ..
وماهي طريقة ورق العنب بدون الشبث والاوراق الخضراء وزيت الزيـت ..
ماهي البهارات الي تصنحوني استخدمها ..كاري وفلفل اسود ممكن اتسخدمهم لوحدهم ؟
وهل لابد من التنظيف الورق وماهي الطريقـة ..؟
ووهل أقدر أحفظ ورق العنب المتبقي الي طاازج فالثلاجـة ؟
وكيف أجتنب سواد الورق بعد الأستواء ؟
والله يعطيكم الف عافية
نسيج @nsyg
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
في القلب دكراهم
•
اختي يقولون منقطع عن السوق شوفي كانه موجود للحين اول بعدين اسالي البنات عن طريقته
GMALY
•
ورق العنب ما يحطوله كاري من كل شي م صغيره كزبره وكمون وقرفه وملعقه وسط فلفل اسود ولازم تحطين بقدونس ونعناع واذا ما تبين بقدونس حطي نعنع مجفف وعلشان مايسود صفي عليه حلقات طماط ولا تفتحينه ليما يبرد
الصفحة الأخيرة