كوبونات الراقية تسجيل الدخول

\*\*/ ألوان لونا \*/*/

ورق العنب بالزيت

السلطات والمقبلات والمشروبات •

ورق العنب بالزيت

المقادير:

كوب رز مصري
شدة كزبره
طماطم
بصل
بطاط
مكعبين ماجي
نص علبه صبار
بهارات وفلفل اسود
نص كوب زيت
كوب ليمون
علبه ورق عنب



الطريقة:

- ينقع الرز لمده نصف ساعه تقريبا قبل البدا بالحشو
- تفرم الطماطم والبصل والكزبره فرما ناعما وتضاف اليها القليل من الزيت والليمون
- والبهارات جميعها ومكعبات الماجي وتخلط جيدا ثم يوضع الرز المغسول جيدا ويخلط مع الحشو السابق
- يغلي ماء ويوضع به الورق عنب حتي يذوب قليلا ثم يصفي
- ثم نقطع شرائح البطاطا والبصل الي حلقات وتوضع في قاع القدر مع القليل من الزيت ويصف في القدر ثم يوضع الليمون والزت علي نار هادئه الي ان يجف الليمون
- ويوضع الصبار ثم يغطي وننتظر حتي يجف الماء . ثم يترك في القدر حتي يبرد ثم يقلب ويزين ويقدم بارد.

في امان الله
5
914

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام علاء
ام علاء •
الله يعطيك العافيه حبيبتى الوان لونا

رووووووعه عيونى

وتسلم الايدين

وننتظر المزيد :26:
ام يوسف وغاده
ام يوسف وغاده •
ما نوع هذا الصبار وكيف نشتريه وجزاك الله خيرا:26: :23: :cook: :23: :o
ام زياد ويزيد
ام زياد ويزيد •
ألوان لونا فعلا رائع هذي طريقتي في عمل ورق العنب
انتي تقصدين الصبار ( دبس الرمان)
الغصون
الغصون •
تسلمين على الطبق اللذيذ
ام عدول
$دمـــــوع الشوق$
$دمـــــوع الشوق$ •
اتوقع لو اعيش 150 سنه ماعرف اسوي المحشي
ولا لي حظ فييييييييه مع اني امووووووووووووووووت فيه
افففففففففففففففففففففف