ورق العنب عذبنى ساعدونى يا خبيرات بليز

بالنسبه ان الورق قاسي عادي زيدي وقت الطبخ لانه يختلف من نوع لاخر لان احيانا ممكن تمتد لساعات وعلى حسب النار كيف تكون

وبالنسبه للريحه انا بالنسبه لي اذا طبخته يروح ماء ورق العنب وخاصه اذا حطيت عليه جميع المكونات اللي تلزمه

احسن ماركة لورق العنب اسمه اورلاندو كلفورنيا هو احسن شي
وبعدين خوذي طريقة ورق عنب مجربه ومظبوطة وجربي

والله يوفقك

كنت اعاني زيك الين غيرت نوع ورق العنب وجربت قودي.......................صارت الورق يذوب زيه زي الحشوه

ربي طريقة طواري لورق العنب رووووووووعه

هلا حبيبتي انا بقولك اول شي مدة طبخ الورق عنب تقريبا ساعه وربع على نار هاديه لكن بعض الاحيان في انواع ورق عنب لازم تسلقيها بمويه وشوية ملح قبل ما تحشيها يعني تسلقيها تقريبا عشر دقايق ثم تصفيها من المويه ثم تحشيها بس انتي ايش نوع ورق العنب اللي تستخدميه