والصلاه والسلام على سيدنا محمد
ورق العنب
المقادير:
رز مصري سنوايت
صماط 1
بقدونس
بصل اخضر
بهارات على حسب الرغبه
ملح
تخلط
يغسل ورق العنب ويحشي
انا استخدم قودي
واحط العلبة كلها بس اخلص اللف احطة بالفريزل لوقت اللي ابي
اطبخة وبعد كذا اطلعة وارصة في قدر الضغط
وقبل احط طبقة بطاطس
مقادير الموية حتي يغمر ورق العنب وكاس وربع عصير ليمون
ونص كاس زيت زيتون
و2 مكعب ماجي
وسلامتكم
تسلم الأيادي
ولكن كم من الوقت يحتاج للطبخ بقدر الضغط؟؟؟