ورق الملفوف

رفع

تابطت خيرا شكرا لرفعط الموضوع

مرحبا يالغلا

لو الكميه عندك كبيره ولسه ما حشيتيها يعني بس مسلوق رصيه فوق بعض في صحن بلاستيك

وحطيه بالفريزر ولو أنك حشتيه وزادت الكميه عندك رصيه في علب بلاستك وحطيه بالفريزر لوقت الحاجه

الكرنب يختلف عن ورق العنب يعني ورق العنب هو بس اللي يكون حامض

بعد ماتحطي المرق عليه خليه على نار متوسطه ولما تشوفيه بدأ يشرب المرقه

وطي النار مره عليه والأفضل تحطي تحته صاج

موفقه يالغلا

بعد ما تحطي المرق عليه ويقل الماء قليل تحطي عصير ليمون وثوم مهروس وتكثري و يترك على نار واطيه مده ساعه تقريبا
و الحفظ في الثلاجه يجلس سبوع في الفريزن ممكن حفضه في طحن مغلف و عند الاستعمال يخرج حتى يدوب الثلج
وصحتين

نسمه مشكوره