هذا ورق عنب مرة لذيذ
المقادير
ورق عنب العلالي
هو احلى شي
كاس رز مصري منقوع لمدة ساعه
جزر مبشور
بقدونس وشبت مفروم
3ملاعق كبيرة كاتشب
بهارات
ملح
بصل مفروم
نص كاس زيت زيتون ونص كاص عصير ليمون
بطاطس حلقات
الطريقه
احمسي البصل
لين يذبل ضيفي الرز
والماء والماجي 5دقليق
وضيفي الباقي
على النار ربع ساعه
طفي عنه لين يبرد ضيفي الكاتشب
وخلطيه مع بعض
بعد الحشي
في صينيه
رصي البطاطس
وبعدين الورق
وضيفي عليه الزيتون واليمون بعد خلطهم بعض
قصدري الصينيه ودخليها الفرن على نار هاديه
لمدة ساعه
وبالعافيه على قلوبكم
