ورق عنب بالزيت ودبس الرمان ...تم التعديل ...

بسم الله الرحمن الرحيم

اعتذر لكم مره ثانيه للخطأ اللي صار في موضوعي السابق على هالرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1175766

لاني حطيت المقادير والطريقه بالخطأ لصور وصفه ثانيه ..


المقادير :

بطل ورق عنب - 2 كوب رز - 1 شده اشبنت - 1 شده نعناع

2 بصل مفروم - 1 طماطم مفرومه - 4 فص ثوم - ملح - فلفل - كمون
- مكعب ماجي

خلطه طبخ ورق العنب :

2 ملعقه كبيره عصير ليمون + 2 م ك دبس الرمان + 2م ك زيت زيتون

ماء حار بما يكفي لتغطيه ورق العنب + + ملح + فلفل



الطريقه :

1- يوضع البصل على النار حتى يذبل ثم نضع قليل من الزيت ونقلبه حتى يصفر لونه ..يضاف مكعب ماجي ويقلب حتى يذوب ثم الملح والفلفل والثوم
تخلط باقي المقادير





2- يغسل ورق العنب ويوضع بالمصفاه .. ثم يحشى بالخلطه


اذا كانت الورق كبيره تقطع بالنص
واذا الورقه مقطعه نضع ثنتين فوق بعض ..




http://up.x333x.com/uploads/ae72e4fbe0.jpg