هنادي المنيف
•
ياليت تخبرينا بنوعية الورق مشكوووووره :confused::26::)
ياليت تخبرينا بنوعية الورق مشكوووووره :confused::26::)ياليت تخبرينا بنوعية الورق مشكوووووره :confused::26::)
حياك الله حبيبتي ومشكوره على كلامك الحلو بالنسبه لورق العنب حقي هو العلالي الفاخر ركزي على كلمة الفاخر لانه فيه العلالي بس ...تلقينه في كل مكان متواجد بكثره
موفقه يا قلبي واذا جربتيه قوليلي رايك فيه....:26::26:
بس طبقي الطريقه بحذافيرها وشوفي اذا ما سويتي كذا:o:p:hahaha:
موفقه يا قلبي واذا جربتيه قوليلي رايك فيه....:26::26:
بس طبقي الطريقه بحذافيرها وشوفي اذا ما سويتي كذا:o:p:hahaha:
الحين بكتب لكم مقادير الحشوه حقتي:
2كاس رز مصري منقوع في ماء حار مدة نص ساعه
بصله كبيره مفرومه ناعم
2طماط وسط مقطع صغار مره مثل التبوله
حزمة بقدونس
حزمة كزبره اونص على راحتك
نص حزمة نعناع واذا اقل من نص مو مشكله
نص كاس عصير ليمون او بديل الليمون اللي موجود في الصوره
نص كاس زيت زيتون
ملغقه صغيره كل من ملح+بهارات+فلفل اسود+سماق+كمون ملح الليمون شوي اقل من ملعقه
واذا حبيتي تضيفين لحم مفروم ربع الكميه يعني شوي مره مقدار ملعقه او ملعقتين كبار عادي على راحتك بس انا ما احبه مع الورق وما اضفته وكلن وذوقه.
تخلطين المقادير كلها مع بعض وتتركينها فتره الين ياخذ الطعم انا اخليه ساعه في الثلاجه بعدين صفيه زين
اللي صفيتيه لا ترمينه راح تضيفينه في الطبخه
وجيبي الورق مغسول زين ومقطع العروق الزايده واللي كبيره مره اقسميها نصين واحشي مقدار ملعقه صغيره من الخليط ولفي الورقه اما بالاله او بايدك واجمعي كل خمس حبات مع بعض واربطيها بحبل متين شوي مثل اللي بالصوره بس تكونين مقطعته متساوي ومغسلته ومنقعته في مويه حاره عشان يتعقم
وبعد ما تربطين المجموعات اما تفرزنيها او تسوينها وتمتعي بالطعم ولا احلى وبالعافيه على قلوبكم.............
دمتم بحفظ ورعاية الرحمن........
2كاس رز مصري منقوع في ماء حار مدة نص ساعه
بصله كبيره مفرومه ناعم
2طماط وسط مقطع صغار مره مثل التبوله
حزمة بقدونس
حزمة كزبره اونص على راحتك
نص حزمة نعناع واذا اقل من نص مو مشكله
نص كاس عصير ليمون او بديل الليمون اللي موجود في الصوره
نص كاس زيت زيتون
ملغقه صغيره كل من ملح+بهارات+فلفل اسود+سماق+كمون ملح الليمون شوي اقل من ملعقه
واذا حبيتي تضيفين لحم مفروم ربع الكميه يعني شوي مره مقدار ملعقه او ملعقتين كبار عادي على راحتك بس انا ما احبه مع الورق وما اضفته وكلن وذوقه.
تخلطين المقادير كلها مع بعض وتتركينها فتره الين ياخذ الطعم انا اخليه ساعه في الثلاجه بعدين صفيه زين
اللي صفيتيه لا ترمينه راح تضيفينه في الطبخه
وجيبي الورق مغسول زين ومقطع العروق الزايده واللي كبيره مره اقسميها نصين واحشي مقدار ملعقه صغيره من الخليط ولفي الورقه اما بالاله او بايدك واجمعي كل خمس حبات مع بعض واربطيها بحبل متين شوي مثل اللي بالصوره بس تكونين مقطعته متساوي ومغسلته ومنقعته في مويه حاره عشان يتعقم
وبعد ما تربطين المجموعات اما تفرزنيها او تسوينها وتمتعي بالطعم ولا احلى وبالعافيه على قلوبكم.............
دمتم بحفظ ورعاية الرحمن........
lمسكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورهlمسكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووره
العفو حبيبتي حياك الله
الصفحة الأخيرة