بطاطا--بصل--فلفل رومى--طماطم
ورق عنب ملفوف
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 47KB.
الطريقة-----
نقطع الدجاج ونشيل جلده ونتبله بملح وفلفل اسود وليمون ونتركه
مقطع الخضار كلها دوائر ونرصها فى الطنجرة
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 43KB.
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 50KB.
نرص الدجاج فوق الخضار
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 56KB.
يتبع ------------
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 86KB.
نصب عليه ماء مغلى وماجى وزيت زيتون والليمون
ونتركها ساعة
لا نكتر ماء لان الخضار والدجاج آخذ مكان
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 90KB.
نقلبها بعد ما تبرد
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 69KB.