
كيوت 66
•


كتكوته مزيونه :
نحط الرز مباشره على النار.. ونحرك لين الرز يتشرب الزيت .. ويصير بالشكل هذا .. وبعدين نلف الورق عنب بالطريقه المعتادهـ.. بعدين نجيب قصدير ونلبس القدر فيه ونترك مجال عشان نرجع نغطي الورق عنب من فوق مثل ملااح تلاحظون الصوره.. اول شي نصف البطاطس تحت ونحط الورق عنب بالشكل هذا .. بعدين نسكره بالقصدير عددددل لآن راح نحط ماء مانبيه يدخل عالورق عنب.. نحطه عالنار الهاديه ونصب كاس ونص ماء على جوانب القصدير بهذا الشكل .. ونخليه على النار ثلاث ساعات بس انبهووو للماء كل شوي ارجعي زيدي الماء لانه يتبخر .. واول ماتطفين عليه انتبهي لاآآآآآتفتحون القصدير خذيه وحطيه بالثلاجه عشان يبردلان اذا فتحتيه راح يصير لون الورق عنب اسود.. وهذي صوره بعد مارتبته .. اتمنى يعجبكم .. كتكووووته..نحط الرز مباشره على النار.. ونحرك لين الرز يتشرب الزيت .. ويصير بالشكل هذا .. وبعدين نلف...

الصفحة الأخيرة