و بالتفصيل الممل..
نبدأ باسم الله و لا تنسو ذكر الله..
المقاديــــــــــــــــر:بسكوت سافوياردي اللي هو ليدي فنقرز/قيمر/جبن ماسكربون أو أي جبن كريمي و ممكن ريكوتا(بس ما عمري سويتها الا بمسكربون)/نسكافيه مذاب في ماء/بيضتين مفصلوتين زي الصوره/3 ملاعق سكر/فانيلا/
و هذا شكل صانعة القهوه الإيطاليه اليدويه و طبعا ممكن نستعيض عن الإسبرسو بالنسكافيه
هنا خفقنا البياض لحاله مع ملعقة سكر و فانيلا و نقظة خل الى أن اصبح كالثلج زي ما انتو شايفين الصحن و هو مقلوب
و هنا خقنا صفار البيض مع السكر الى ان صار لونه كريمي
و هنا ضفنا المسكربون و القيمر
و نخفق..
وبعدين ضفنا البياض
و نخفق بشويش
نغمس كل بسكوته في القهوه البارده و نرفعها بسرعه و نرصها في الصينيه
و ندهن طبقه من الكريمه
و نرص طبقه ثانيه من البسكوت
و نرش الوجه بالكاكاو الـمــــــــــــر
الشكل بعد التقطيع بس مو واضح
هنا صحن ابني أوضح و شوفو طبقاتها..
و ممكن تزيني الوجه بشوكولاته مبشوره بيضاء
أي استفسار من عيوني و ما تنسوني من دعواتكم الطيبـــــــــــــــه و الله تعبت و أنا أحمل الصور و أنزل الموضوع علشان خاطركم..
اضغطو على الصور علشان تشوفوها أوضح..
دعواتكم لي بالهدايه و ان ربنا ينحفني و لذريتي بالصلاح و لزوجي بالشفاء و لأمي حبيبتي بهداة البال و لكم بالمثل..