اذا قصدك خصار الايدام(كوسه _جزر_فاصوليا_باميه)تقدرين تغسلينها وتقطعينها وتحفظيها في أكياس في الفريزر تجين تطبخينها طازجه ومريحه
واذا قصدك الخضار الورقيه (بقدونس_كزبره_نعناع)تقطعين الجذور وتحطينها بحافات الطعام البلاستيك في الثلاجه وبتظل قرابة شهر
أما الطماط والخيار والفلفل خضار السلطه فمالها حفظ الا في البطن
موفقه
