وش احسن طريقة للقيمات ؟؟ ابي عن تجربة ؟؟؟

عيوني هذي طريقتي في القامات
بيضه
ملعقه ونص حليب نيدو
ملح قليل
فنجال زيت
ملعقه خميره فوريه
كاس ماء او كاس ونص
كاس طحين
اعجنيها مع بعض الماءالنقص او الزياده على حسب العجين واتركيها على الاقل 10 دقائق
اتمنى اكون افتك

تفضلي ياغاليه هاذي طريقتي وعن تجربه

تطلع مقرمشه من برا تعبت وانا اسويها كل يوم برمضان

2 كأس دقيق
4 ملاعق ك حليب بودره
1 ملعقة ك نشا
2 ملعقه ك سمن فارم
1 ملعقه ك خميره فوريه
ذرة ملح
ذرة زعفران ((حسب الرغبه بس يعطي لون حلو وريحه حلوه))
ماء للعجن تقريبا كأس ونصف

اخلطي المقادير الجافه..واحفري حفره بالمنتصف واضيفي السمن والماء بالتدريج

الين متصير العجينه طريه (في ناس تحبها تكون طريه مره وفي ناس مثل حالاتي مااعرف

اتعامل معاها الا اذا كانت شوي قاسيه)..اتركيها تخمر ساعتين وبعدين اقليها واغمسيها

بالشيره وبالهناء والعافيه..

اهلا ..... همس وكلمة حب ... ورد الريف ... مشاعل السعودية .. شكرا لكن وابي ابجرب طريقتكن وابشوف من الاحلى .... وارد لكن

الغاليه طريقه الرمال الذهبيه كثار سووها وانا منهم اعتمدتها