كوبونات الراقية تسجيل الدخول

حفيدة حصه
حفيدة حصه •
اذا تبين العجينة هشة حطي مع العجينة بيكنج باودر بالإضافة للخميرة
والزبادي يزيد من هشاشة العجينة
وما أنصحك بمحسن الخبز أبدا جدا مضر والأطباء يحذرون منه ...
ام بيان المبارك
ام بيان المبارك •
حفيدة حصه حفيدة حصه :
اذا تبين العجينة هشة حطي مع العجينة بيكنج باودر بالإضافة للخميرة والزبادي يزيد من هشاشة العجينة وما أنصحك بمحسن الخبز أبدا جدا مضر والأطباء يحذرون منه ...
اذا تبين العجينة هشة حطي مع العجينة بيكنج باودر بالإضافة للخميرة والزبادي يزيد من هشاشة العجينة...
تصدقين عاد جاء في بالي انه من مكوناته البوتاسيوم فاصرفت النظر عنه
وراح استخدم الزبادي ولكن كيف طريقة عجينتك مع مقدار كم ملعقة من الزبادي
تضيفينها عليها ..
الطا(المهاجر)ئر
الطا(المهاجر)ئر •
الخميرة والزبادي والموية الدافية
مزيونه بنت مزيون
مزيونه بنت مزيون •
واعجني العجينه بضرب ومططيها فوق تحت يمين يسار طولي وانتي تعجنين اذا تعبتي خلاص بس اعجني لين تخسينها التمت علي بعض
ثلاث اكواب دقيق
كاسة سكر
نص كوب ماء دافي
م ك خميره
م ك بكنج بودر
ثلاث م ك حليب او ابدالها بزبادي حلو الزبادي بس مايكون عندي احط حليب بودر
اولاً احط الزيت والما والسكر والخميره والبكنج بودر واحرك لين يذوب السكر واحط الحليب ثم الدقيق يالتدريج واعجن واسوف كان تحتاج ماء او لا واعجنها لين اتعب وخليها ساعه وادا جيتي بتسوينوالفطابرمو
تقطعين من العجينه وتسوين لا خوذي قطعه واعجنيها علي بعض واحشيها وخليها بالصنيه تتخمر١٠ دقايق ودخليها الفرن والله يوفق
مزيونه بنت مزيون
مزيونه بنت مزيون •
كوب ماءدافي مو نص كوب غلطت