عواطف تركي .
عواطف تركي .
القرصان نفسها ماعرف اسويها اخذ الجاهزه هذي لا عجين والا شي فيه نوع ثاني تجي يابسه ماحبيتها
القرصان نفسها ماعرف اسويها اخذ الجاهزه هذي لا عجين والا شي فيه نوع ثاني تجي يابسه...
احنا نستخدم الرقيق اللي يتكسر نسميه خبز مسح
ولا مره سوينا اللي بالعجين او القرص الطري وحتى لما جربناه من مطعم ومن زوجات اخواني ما حبيناه كثير تعودنا على المسح اللي ينصب فوقه المرق مباشره بالصحن مايحتاج طبخ
عواطف تركي .
عواطف تركي .
اهل العراق والكويت عندهم نفس الطبخه يسمونها تشريب او تشريبه
ويستخدمون معاها اما خبز الرقاق المسح الناشف او خبز التنور
احنا في بيتنا نسوي اللي بالخبز المسح الرقيق اللي يتكسر
في الجنة القاك ١
زائرة :
ولا وحده منهن اعرف اسويها😭 فاشله بالطبخ
ولا وحده منهن اعرف اسويها😭 فاشله بالطبخ
اذا انتي من اهل الجنوب فعندكم العريكه والعصيده والمعصوب أنا عن نفسي اجيب جاهز في الغالب
في الجنة القاك ١
اهل العراق والكويت عندهم نفس الطبخه يسمونها تشريب او تشريبه ويستخدمون معاها اما خبز الرقاق المسح الناشف او خبز التنور احنا في بيتنا نسوي اللي بالخبز المسح الرقيق اللي يتكسر
اهل العراق والكويت عندهم نفس الطبخه يسمونها تشريب او تشريبه ويستخدمون معاها اما خبز الرقاق المسح...
بالعافيه
🇸🇦السعوديه🇸🇦
لهم نفس المقادير يعني بس الفرق في شكل العجين وسمكه
لهم نفس المقادير يعني بس الفرق في شكل العجين وسمكه
المرقوق يجي أكثر خضار
مع إنهم في النهايه نفس الشي.

زي الجريش والمضروبه
فرق في طريقة التحضير
والنتيجه وحده