المقادير:بياض 3بيض.ربع ملعقه صغيره ملح .كوب سكر .نصف كوب لوز مطحون.نصف ملعقه ص
غيره فانيلا سائل.كوب من شوكولاته هيرشي الحبوب تذوب على حمام مائ ثم تترك لتبرد الطريقه:نخلط بياض البيض+الملح حتى يرتفع ثم يظاف السكر على دفعات ويصبح لامع يظاف اللوز+الفانيلا+الشوكولاته.يوضع بالملعقه على صينيه عليها ورق الزبده يدخل الفرن بدرجة حراره 350 لمدة 12 الى 15 دقيقه الكميه 48حبه ثم يحشى ويقدم
المقادير:بياض 3بيض.ربع ملعقه صغيره ملح .كوب سكر .نصف كوب لوز مطحون.نصف ملعقه ص
غيره فانيلا...
غيره فانيلا سائل.كوب من شوكولاته هيرشي الحبوب تذوب على حمام مائ ثم تترك لتبرد الطريقه:نخلط بياض البيض+الملح حتى يرتفع ثم يظاف السكر على دفعات ويصبح لامع يظاف اللوز+الفانيلا+الشوكولاته.يوضع بالملعقه على صينيه عليها ورق الزبده يدخل الفرن بدرجة حراره 350 لمدة 12 الى 15 دقيقه الكميه 48حبه ثم يحشى ويقدم