هذا الله يسلمكم فيله صدور الدجاج + بطاطس مهروسه لايغركم شكلها طعهما جدااااااااااااااا روعه يمي يمي
طبخه خفيف وسهله ان شاء الله تعجبكم
الطريقه
نجيب صدور الدجاج الي تنباع بدون عظم وجلد ونقطعها من النص شريحتين عشان تصير نحيفه وتستوي لنا في الزيت وانظفها بالخل وبعدين احطي عليها طحين وبعدين اجيب بيضتين واخلط معهم الملح والبهارات والفلف والثوم ونخمس الشريحتين في البيض وبعدين نرش فوقها بقسماط ونقليها في الزيت الين تحمر وتطلع طريه ومقرمشه
البطاطس المهروسه سهله
نسلق حبتين بطاطس كبيره
نحمر بصل مفروم وبعد مايتحمر نحط عليه مكعب ماجي وبعدها نرمي قطع البطاطس المسلوقه ونحركها وبعدين نجيب كاس حليب نيدوا وونبتدي نهرس البطاطس مع الحليب ونحركها ونهرسها مع بعض الين تتكون عندنا وتصير متماسكه زي في الصوره
وهني وعافيه
