بعيده عن اهلها
مافهمت صراحه سؤالك!! بس البشاور بالعاده ماينغسل الا وعلى طول ينطبخ يعني مايحتاج تغسلينه وتنقعينه وكثري زيته وبس هو يحتاج زيت اكثر من الرز العادي ويطلع يجنن وبعد مويته لاتكثرينها وافضل نوع بشاور اسمه كلاسك وبعده باب الهند وطبعا كبسته تصير بيضا بدون طماط ولابهار مطحون ويطلع يجنن
مافهمت صراحه سؤالك!! بس البشاور بالعاده ماينغسل الا وعلى طول ينطبخ يعني مايحتاج تغسلينه...
:cook:
خير ان شاءالله
زبده او سمن واذا خلصتي حطي عليه حبة فلفل حار مايصير حار بس الريحة خيال
أهـــــداب1
أهـــــداب1
ياليت وحده تنزل لنا الطريقه بالصور
جيهان القصيم
جيهان القصيم
مشكورات حبيباتي

الفراشه:حبوبتي بهارات الكاري أحس بيطلع الرز كله لونه أصفر..

همسه:أرز البشاور ياحياتي أرز خفيف وحبته طويله مره وطعم رائع جدا..

أصغر طباخه:يالغلا أنا الحمدلله يضبط معي يطلع نثري وحلو لكن أتمنى تطلع فيه نكهة حلوه مثل المطاعم..

أم الفهود:صحيح كثير مدحوا لي الزبده بالبشاور شكرا قلبي..

بعيده عن أهلها:شكرا حبوبتي

خير:صدقتي غاليتي الزبده مع البشاور روعه

أهداب:نبي سر النكهه وإلا طبخه مايبي شي ياحبيلك ياليت أقدر أساعدك لكن معذره ماأستطيع


عاد صديقتي مدحت لي البهارات المكسيكيه مخصصه للبشاور فقط تقول يطلع رز البشاور حقك مثل المطاعم وبجربه إن شاء الله

والله يوفقنا وإياكم..،،
الحلا كله 11
الحلا كله 11
الرز البشاور يخمر عشر دقائق في قدر ويصب عليه ماء بارد من الحنفيه ويوضع ملح عادي وملح صيني وقليل من الزيت ويوضع على النار حتى يغلي حتى يبقى فيه ماء قليل ويوضع على نار هادئه جدا لمدة نصف ساعه ثم توضع الكشنه عليه وبالعافيه