عآشقة.. :

في زيت قليل شوحي بصل جوانح و جزر جوانح و كرنب جوانح .. كذا لحد م تصير شفافة ثم اضيفي لها بهارات الاندومي و الزيت تبعه حركيه ابو دقيقه ع نار هادية ثم طفي و اضيفي لها ملعقة صويا صوص حلوة (ضروري حلوة تكون) في قدر ثاني اسلقي الاندومي لحد م يستوي بنسبة 80% ثم طفي النار و صفيه من الموية لو هي كثيرة و اضيفي له الخضار اللي شوحتي و بالعافية ذي الطريقة المتعارف عليها من عام اجدادي😂 و لذيذة 💓 شفت كثير طرق ناس تضيف بيض مسلوق و تفتته معاه و ناس تضيف نقانق و جبن شرايح و ناس تصلحه بالكشنة الحمراء و ناس تطبخ معاه زهرة او ابروكلي لكن الله يكرم النعمة عجزت اتقبل فكرتها🤮

في زيت قليل شوحي بصل جوانح و جزر جوانح و كرنب جوانح .. كذا لحد م تصير شفافة ثم اضيفي لها بهارات...