♥️Morjana @morjana_3
عضوة مثابرة
وصفة أيسكريم بطريقة تقديم عصرية
المقادير المطلوبة :
لكل نصف لتر حليب نضع ثلاث ملاعق كبيرة ممتلئة دريم ويب أو كريمة شانتي
ثم نحرك حتى يتخثن قوامها ..........هنا نقسم الخليط لتنكيهه و إضافة ما يلي :
الأول نضيف له نكهة فانيلا معطرها
و علبتين كريم كراميل
و كيس فلان بنكهة الفانيلا
ملعقة كبيرة سكر ناعم او أكثر حسب الرغبة في المذاق
الثاني علبتين كريم شكولا
كيس فلان شكولا
سكر حسب الحاجة
و ملعقة صغيرة ككاو أسود
كل خليط يحرك على حدى حتى تمتزج كل المواد جيدا
نفرغها بقالب مرة بعد مرة للتزيين و الحصول على التدرج بالمذاق
و في كل مرة نضع كمية خليط يجب أن نضعها بالمجمد على الأقل عشرين دقيقة
حتى لا تختلط عند إضافة النوع الثاني
و بعد أن نكمل كل الخلط نحتفظ به في المجمد ليلة كاملة للحصول على اروع نتيجة
عند إخراجه تمهلي عليه بضع دقائق قبل أن تقسميه
و التزيين حسب رغبتك
أنا اخترت التزيين بالشكولا بعد تذويبها و تشكيلها
مع حبيبات العجينة السكرية بطعم الموز و الفانيلا
27
3K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أم عبووووود :ماشاء الله ايسكريييم جميل وبطريقه جديده وتقديم اجمل تسلم يدكماشاء الله ايسكريييم جميل وبطريقه جديده وتقديم اجمل تسلم يدك
سلمك الله
سادرج بعض الوصفات للمثلجات منها ماهو مبتكر
بالقادم إن شاء الله مع تنوع التقديم حتى نخرج عن المعتاد
و ندخل التغيير للنظر قبل التناول
تشاطرينني الراي اكيد
فأحيانا يجذبنا النظر و جمال الطبق فنشتهيه
سادرج بعض الوصفات للمثلجات منها ماهو مبتكر
بالقادم إن شاء الله مع تنوع التقديم حتى نخرج عن المعتاد
و ندخل التغيير للنظر قبل التناول
تشاطرينني الراي اكيد
فأحيانا يجذبنا النظر و جمال الطبق فنشتهيه
الصفحة الأخيرة
رااائعة جدا.