نحتاج
ورق صيني او ورق البورك
جبنة مالحة
بقدونس
وبياض بيض او دقيق وشوي مي \لزم اللزق\
وزيت للقلي
نخلط الجبنة مع البقدونس
نفرد الورقة ونحشيها جبن وبقدونس
نجمع الاطراف ونلفها
بعدين نقليها بزيت لين ما يصير لونها دهبي
وهذه هي
ما حطيتها بصحن لاني باخده لعند حماتي يا رب يعجيها لانو ما يعجبها العجب ما يحلا لها غير اللي تطبخ هي الله يهديها ويلين قلبها
هو سهل وفيك تحشيه جبن او لحمة مفرومة او الاثنين سوا
***** الله يعجبكم اللي عجبها تدعي لي الله يرزقني ولد بار وكابل الخلقة