وصفة لتشيز كيك^-

تشيز كيك بالشكولاتة والتوت
المقادير
1 كوب سكر
3 اكواب من جبن المراعي تشدر
2 علبتان من ويفر الشكولاتة مفتت
3/4 كوب زبدة مذوبة غير مملحة
1/2 3 اكواب رقائق شكولاتة محلاة
1 كوب كريما
1 كوب مربى التوت
8 بيضات
2 ملعقة طعام فانيليا

الطريقة
امزجي ويفر الشكولاتة بالزبدة واضغطية على جوانب وقعر صينية عميقة قياس 72سم لتبلغ سماكتة
1/2 انش ثم اخلطي رقائق الشكولاتة والكريما في طبق اخر وضعية في المكروويف وسخنية
لمدة 3 دقائق على حرارة عالبة وحركيها
اضيفي المربى وامزجيها حتى تذوب واتركي الخليط يبردلمدة 10 دقائق
امزجي الجبن والسكرحتى يصبح الخليط ناعما
اضيفي البيض واحدة تلو الاخرى واضيفي خليط المربى والشكولاتة والفانيلا وامزجي جيدا
ضعي المزيج في القالب واخبزية لمدة1/4 1ساعةعلى حرارة150 م
ثم ضعية في البراد لمدة 6 ساعات
وزينية بالكريما والتوت

وبالهنا والعافية