ام روزه :

احشي الحمام وقومي بالكبس اثناء الحشي ... ثم خيطيه بعود الخله (عود الاسنان) ضعي ماء في قدر على النار ضعي عليه هيل حبات - مستكه - حبوب فلفل اسود - 2 بصل - عودين قرفه - عصير حبه طماطم واتركيه الى ان يغلي جيدا ثم ضعي الحمام فوق المرق واتركيه على النار لمدة نصف ساعه فقط ضعيه في مصفاة ثم ضعيه في صينية الفرن وادهنيه بالسمن من جيمع الجهات .. وقلبيه كل فتره واخرى ( على فكره ممكن تقليه بس انا افضل التحمير في الفرن ) وان كان زاد شي من الحشوه ضعيه على المسلوقه .. قدميه ساخنا وبجانبه شوربة المسلوقه ( رهيـــبه لا ترميها ) اتمنى انها تعجبكم اطباقي .. جربووه تراه يستاهل التجربه ويستاهل التعب وبالهناااااء والعااافيه ..

احشي الحمام وقومي بالكبس اثناء الحشي ... ثم خيطيه بعود الخله (عود...

أم نـــوف :

اموووووت عليه الحمام المحشي الله يعطيك العافيه ياقلبي ان شاء الله اجربه

اموووووت عليه الحمام المحشي الله يعطيك العافيه ياقلبي ان شاء الله اجربه

غرام وحنين :

شكله تحفه تسلم ايدك

شكله تحفه تسلم ايدك