بنات هذا اول موضوع لى فى هذا الركن ارجوا ان ينال اعجابكم
الخبز الملفوف
المقادير ......
طبعأ على حسب العجينة إذا كانت كثير او لا و كل ماكثرتى الحشو تطلع احلى
تونة - زيتون - طماطم شرائح - بيض مسلوق - جبنة مبشورة - جبنة كيرى أو فيلادلفيا - شطة
الطريقة ....
و تلف العجينة لفة واحدة فقط هكذا
تم نضع البيض المسلوق المقطع إلى شرائح و تلف العجينة
ثم شرائح الطماطم و الجبنة المبشورة و الفيلادلفيا و تلف العجينة
يتبع
ثم نضع الباقى من الحشو و نلف لنهاية العجين بهالشكل
و هذا شكلها بعد أخر لفة
و نسكر الجوانب بالشكل هذا حتى لا تخرج الحشوة
ثم نضعها هكذا و ندخلها الفرن
و تخبز على درجة حرارة 350 حتى تنضج من تحت و بعدها يدهن الوجه بالبيض و يحمر من فوق
كما فى الصورة
يتبع