مساااااااء الخيراااااااااااااااااات يابناااااااااات..
اتشرف بكتابة أول مشاركه لي بهالقسم وهي عجينتي الاسفنجيه..
اكتبهاااااا بعد نجاحها المبهر..
اليوم سويتها وطلعت مذهله عجيبه غريبه هشه سحريه ......
بتعب وانا اوصفها!!!!
زوجي من دخل رمضان وانا اسوي خلية نحل مااعجيته الااليوووووووم..
البيتزا دايما تعجبن اذا سويتها بس اليووووووووم طلعت غييييييييييير!!
اتركن مع الصووووور..
شوفي من داااااااااخل كيف صايره :)
وهذي البيتـــــــــــــــزاااااااااا
المقادير والطريقه:
بخلاط الكأس الكهربائي:
3 بياض البيض
1 فنجان سكر
ذرة فانيلا..
اتركيه دقيقتين
بعدين حطي عليه
كأس لبن وخليه شوي
بعدها
اخلطي ملعقه خميره فوريه+نص كوب ماء
بعدها اضيفيها على الخلاط
واتركيه شوي
بعدها اضيفي نص كأس زيت..
بهالوقت هاتي 4 كأس طحين كويتي+ملقعه بكنج بودر
انخليهن وحطيهن بزبيديه كبيره وطبعا والخلاط شغال
الحين سكريه
واضيفيه على الطحين واعجنيه
هاتي كيس نايلون وغطي العجينه وحطي غطااااااء عليها
خليها ساااااااعه تقريبا..
بعدها شكلها باللي تبين..
وبالهنا والعافيه..
دعوااااااااااااتكن:26: