أم الذرابة

أم الذرابة @am_althrab

كبيرة محررات

( وصفة مختارة)كيكة أم الذرابة لاتفوتكم0حياكم بالصوررر

الحلويات الشرقية والغربية



حبيت أقدعكم حلاوة دخلتي عليكم فقلت مافي غير هالكيكه

أسويها لحبايبنا ع السريع وأتمنى تعجبكم

المقادير :

6 بيضات كبار

3 ك طحين

2 ك سكر

1 ك سمنه أو زبده

ملعقة صغيرة بكنغ باودر

ملعقة صغيرة فانيلا


الطريقة :

- نخفق السمنه والسكر بالمضرب الكهربائي

- نضيف البيض بالتدريج مع سرعة الخفق

- نضيف الفانيلا والدقيق والبكنغ باودر مع الأستمرار في الخفق





- نصب العجينة في 3 قوالب متدرجة الحجم مدهونة ومرشوشه

بالدقيق




- ندخلها الفرن حتى تستوي وتحمر قليلا




- نقلب القوالب ونتركها تبرد بدرجة حرارة الغرفة

الرجاء عدم الرد الابعد أكتمال الموضوع
149
17K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم الذرابة
أم الذرابة

تابع




مقادير الكريمة :

6 أكياس بودرة دريم ويب

10قطع جبن كيري

2/1علبة حليب مكثف

4/1ك ماء بارد

3 علب قيمر

الوان الطعام أخضر وأصفر

بعد مانخفقها وتتكاثف نأخذ مقدار صغير ونلون الكريمة بالأصفر والأخضر




- نضع قطع الكيك فوق بعض بعد مانحشي بين القطع ونغلفها بالكريمة البيضاء





- نضع مقدار الكريمة الخضراء في كيس التزين ونزين حواف الكيكة

بورود صغيرة متباعده




- نملأ الفراغ بالورود الصفراء بهذا الشكل




وهذا الشكل النهائي بعد مازينتها بالورد المكون من عجينة المرزبان

ممكن نشتريه جاهز ويمكن تصنيعه بالبيت




وصحتين وعافية










om haneen
om haneen
مشكورة حبيبتي وربي يغفرلك ويغفرلنا ويغفر لجميع المسلمين
*حرم المهندس*
*حرم المهندس*
مشكورة حبيبتي وربي يغفرلك ويغفرلنا ويغفر لجميع المسلمين:cook:
tawasul
tawasul
روووووووووووووووووووووعه
ماشاء الله تبارك الله
تسلم إيديك ويعطيك العافية
شـ(sharmel)ـارمل
شـ(sharmel)ـارمل
ماشاء الله تبارك الله
تسلم إيديك ويعطيك العافية