وصفة مختارة:يالله كل وحده تبا تتعلم الطبخ (الدرس الاول بالصور الربيان بالهمبا الأخضر)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

شحااااااااالكن حبوبات ..اول شي مبروك عليكم الشهر ولو انها متأخره

الحينه يايبتلكن وصفه انا مجربتنها وعن أنسى انا مسيفه الصور بأسم عجيد الريم وهالأسم هو اسمي في كللللللل المنتديات ماعدا هالمنتدى يعني الموضوع تعبي فبليز لحد يحذفه ...

بسم الله نبدأ


اكلتنا اليوم ياحلويييييين وياحلواااااااااات

ربيان بالهمبا الأخضر ...

عن تلوع جبودكم ادري كل وحده طلعت لسانها وقالت شو هالأكله ...

عن الرمسه الزايده صدقووني لو تضبطوونها بتطلع رووووووووعه وقولوا عجود قالت ...

طبعاً الصور كلها من مطبخي العزيز

نبدأ بسم الله بالمقادير ...

1) ملعقتين زيت زيتون...

2) 10 ورقات كاري ...

3) 3 فلفل اخضر

4) نص ملعقة زنجبيل (اختياري ) انا مااحب الزنجبيل مووووووول ولا طعمه عسب جذه حذفته من مطبخي العزيز

5) بصلتين كبار شرائح ...

6) من 4 الى 5 همبا اخضر ..
وهذي صورة الهمبا



7) نص ملعقه صغيره كركم ..وشوية ملح ..

8) كوب كريمه مع نص كوب ماء .. ( في حالة عدم توافر الكريمه ممكن تبديله بالقشطه )

9) ملعقه صغيره حبوب الخردل



10) ربيان طازج

وهذي صوره شامله لكل المقادير ...





الحينه نوصل للطريقه ( يالله بالستر )


اول شي قطعي الهمبا شرايح ...


مثل هالصوره






الموهم


عقب ماقصصتن الهمبا ..

هاتوا جدر نظييييييف واغسلوه عدل الين مايقول بس ...






حطوه على النار على درجة حراره معتدله

وحطوا الزيت زيتون + الفلفل الأخضر ...




بنات انا ارتكبت غلطه هنه ولاتسوون مثلي ...

الفلفل الأخضر انا قصيت راسه لاتقصون الراس حلاته جذه ...


انا كنت سرحانه وقصيته افففففففففف اسميني انقهرت...


والحينه نحط فوقهم الخردل والكاري



وعقبها نضيف البصل والهمبا ...