عجااااااااااايب

عجااااااااااايب @aagaaaaaaaaaaayb

عضوة شرف في عالم حواء

وصفة مختارة: الذ تويكس * و ماتفرقينه عن الجاهز * من مطبخ عجااااااااااايب

الحلويات الشرقية والغربية

bsm

في يوم من الأيام اشتهيت قهوة مع حبيب القلب التويكس

twyks

وقلت بدال مااشتريه ودي اجرب واسويه والحمد لله طلع لذيذ و طعمه والله ماتفرقينه عن الجاهز ويمكن أحسن جربوه واحكوا ...

1


16



أول شي انا أسوي التوفي واحتفظ فيه بالثلاجة ..
أجيب نستله حبتين او ثلاث واحطها في قدر الكاتم واغطيها بالماء واحطها على النار لمدة ساعة ونصف تقريبا واتركه يبرد وافتحه واحطه في علبه وادخله الثلاجة واستعمله وقت الحاجة وطعمه احسن من الجاهز وهذا شكله ..

8


وهذي طريقة التوفي
اجيب النستلة او لونا او ابو قوس المتوفر واحطه بقدر الكاتم واغطيه بالماء واحسن تحطين علبتين عشان مرة واحدة

130420103150

وتسكرين القدر وتولعين النار وإذا بدء يطبخ قصري النار واتركيه ساعة ونصف

130420103151

طريقة البسكويت
استعملي اي عجينة بيتي فور تظبط معاك وهذي طريقتي
اصبع زبدة - ربع كأس سكر - كأس دقيق وشوي - بيضة - فانيلا
اخفقي الزبدة والسكر ثم البيضة والفانيلا وآخر شي الدقيق وتكون عجينة ملساء ولينة


3

نبدأ نفردها في القوالب واحسن تكون متوسطة السمك تقريبا زي بسكويت التويكس ولو كان ماعندك قوالب شكليها على شكل مستطيل او مربع اللي يعجبك ..

4

وهذي باقي العجينة خليتها كور

5


ودخليها الفرن واهم شي تكون النار متوسطة والفرن حار وما تطول وخليها تشقر بسيط عشان ماتيبس

يـــــــــــتــــــــــــــــبــــــــــــــــــــــــع
699
77K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عجااااااااااايب
وكذا بعد الفرن

6


7



نأخذ شريحة من البسكويت وتغطيها بالتوفي وكثري شوي عشان يكون طعمها أحسن ..


9

وندخلها الفريزر نص ساعة عشان التوفي يجمد

نذوب شوكولاتة خام في المايكرويف وندهن البسكويت من فوق وعلى الجوانب

وهذي صورة الشوكولاتة اللي على اليمين أخذتها من ايكيا واليسار في كل مكان واسعارها تقريبا بالعشرة بس دايم عليها تخفيض واضف منها :hahaha::hahaha:
أحس نوع الشوكولاته هذي احسن وأطعم من حقت العطير..

130420103152


10

ندخلها الثلاجة تبرد ونغلفها بالسولوفان ولو كان شفاف احسن ..

11

يــــــتـــــــبــــــــع
عجااااااااااايب
وتـــقـــدم

12


13


وهذي قضمتي الناااااااااااعمة ،، خخخخ

16



وهذي بنتي الله يحفظها

17


وهذي الكور غطيتها (من جهتها المتساوية ) بتوفي وزينتها بجالكسي مبشور وفستق

14


15


واتمنى انه اعجبكم وصرااحة لذيذ بمعنى الكلمة انا سويت البسكويت قبل بيوم والتوفي موجود في الثلاجة عشان كذا صار الشغل مررة سهل ..

*** ولا تنسوني ووالدي وابنتي من الدعاء ***

حلال على اللي بتنقله &

mn
omjwad
omjwad
ماشاء الله دائمآ مبدعه الله يعطيطي الف عافيه

بصراحه جربت كتيررر من حلوياتك كل واحد أحلى من التاني
bulbula
bulbula
ما شاء الله
تسلم الأيادي
زينه الرشيقه
زينه الرشيقه
ماشاء الله رووووووووووووعه

طيب اقدر اسويه بصينيه كامله ؟؟