وصفة مختارة: تاغالياتلي ماري امونتي ( ماابا اسمع حد يضحك )

راعبيه :

والحينه نبدأ بالطريقه... 1) حطي التاغلياتلي في ماي وخليه على نار هاديه لأنه بياخذ وقت ... وهذا شكل التاغلياتلي .. وهذي علبته علشان ماتضيعون في الجمعيه خخخخخخخخخ 2)هاتي المحار وغسليه عدل لأنه بيكون طازج ومن السوق طبعاً وعقبها حطيه في جدر ووصبي عليه ماي وخليه وعلى نار هاديه .... هذا الوقت شمري عن ساعديك ... وهاتيلج بصلتين بس وقطعيهم شرايح .... وهاتيلج 3 فصوص ثوم ومثل ماعلمتكم من زمان بالسجينه تقدرين انج تهرسينه... وعقب ماتهرسينه قطعيه...

والحينه نبدأ بالطريقه... 1) حطي التاغلياتلي في ماي وخليه على نار هاديه لأنه بياخذ وقت...

راعبيه :

وفي جدر صغير حطي شوية زيت وعقبها... علبتين صغار من الزبده ... الزبده اللي تيكم في كرتونه عوده وتكون العلب صغيره داخلها مثل هالصوره... وخفي على النار .. ويوم بتحسين ان الزيت شوي استوى ساخن .. والزبده ذابت .. حطي البصل ... وخليه الين مايذبل شوووووي ..مب يذبل يعني اول مايصير لونه ذهبي مثل هالصوره... ضيفي عليه 3 فصوص ثوم بس... ويوم بتحسين ان ريحة الثوم طلعت شوي حطي الكريمه البيضا واذا ماتوفرت عندج انصحج بالقشطه ..بس القشطه الأصليه اللي هي البيضا مثل هالصوره... الرجاء عدم الرد لحين الأنتهاء من الموضوع...

وفي جدر صغير حطي شوية زيت وعقبها... علبتين صغار من الزبده ... الزبده اللي تيكم في كرتونه عوده...