خبز العــروق العراقي
المقادير
3كاس دقيق
نص ملعقة شاي ملح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ماءدافئ
لحم مفروم
بصل مفروم ناعم
كرفس مفروم
بهارات مشكله
كركم
الطريقة
-ننخل الدقيق والملح ونضيف الخميرة على الدقيق
-نعجن جيدا بالماء الدافي
وبعدين نغطي العجين نتركة يختمر نص ساعة
نحمس البصل واللحم جيدا