عزيزة
عزيزة
هلا وغلا حبيبات ألبي

معيش تأخرت عليكم
فيه انواع كثيرة من الشطة بس هذه لازم معها كوسة
وراح تعطي للشطة طعم يهوس جربوها مثل ماهي
وشوفوا الطعم والفلفل لازم يكون أحمر طازج وحاااااااااااااااار
لان في نوع من الفلفل مو حار مرة
والمواد كلها راح تنخلط في البزبز من غير موية ابداً

والكوسة بقشرها ونية مو مسلوقة
وتحفظ في الثلاجة في اي رف مو مشكلة




الف شكر لكم
ام الطواري
ام الطواري
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
مشكوره على الوصفه يااستاذتنا عزيزه
وانت حبيبتي موتين من الضحك وطريقتك ابجربها و ما ابي ادعي عليك زي ابوك ههههههههه
بالعكس ابدعيلك ان الله يحرمك النار
أمي اليمن
أمي اليمن
ياسلااااااااااااااااااااااامـ عالشطات والمشطشطات
ماشاء الله تبارك الله
عيني عليك باررررده

عندي بعض الاسئله
المقادير:
نص كيلو بصل
نص كيلو كوسة
نص كيلو ثوم
نص كيلو طماطم
>كم تقريبا بالحبه المتوسطه
ومعليييش
نص كيلو فلفل احمر (لازززززززززم احمر)
نص علبة صلصة> اي صلصه بالضبط الصلصه الغامقه والا السائله وكم الحجم بالكوب
نص قارورة زيت نور (الحجم الكبير) >مااعرف هالزيت ينفع اي نوع احط وكم باللتر تقريبا؟
نص قارورة خل > الخل برضو كم باللتر؟
نص كاس سكر اي كاسه؟
ملح حسب الرغبة
والمقادير واضحة في الصورة
وووعذرا عالاسئله الكثيره
بس اني مهوووسه شطات وهالحركات
الأميرةالحالمة2006
يعطيك العافيه
عزيزة
عزيزة
هلا وغلا عيوني

معليش تأخرت بالرد

الفلفل لازم يكون احمر وطازج وماينفع في هذه الطريقة
الفلفل البودرة لانه هو الاساس

والمقادير مثل ماهي موضحة بالصورة
يعني مااعرف بالعدد

الزيت ممكن اي زيت بس نور افضل
الخل ايضاً شوفي القارورة واحسبي الكمية
الصلصة ماغيرها صلصة السعودية او بندة او ندى

وتسلمي ياقلبي

والف شكر لكل من رد