المقادييييييييييييييييير00
1- سمك فيليه مقطع مكعبات0
2-حبتين بطاطس مقطعه مكعبات0
3- حبة بصل مفرومه مع فص ثوم وحبة فلفل0
4- حبة طماطم مفرومه0
5- حبتين جزر مقطعه باالطول0
6- بازيلاء 0
7- ملعقتين معجون طماطم0
8- بهارات وكمون ونص ملعقه ص فلفل حار0
9- ملعقتين دقيق0
الطريقه00000
1- نضع البهارات وملعقه ص كمون والفلفل ورشة ملح وملعقتين الدقيق
على السمك ونقلبهم 000
2- نحمر البطاطس في الزيت ثم السمك000
3- نضع قليل من الزيت في قدر على النار ونضع البصل والثوم والفلفل00
4- وبعد ان يشقر البصل نضع الطماطم والجزر000
5- ونقلب المقادير على نار هادئه نضع البازيلاء والبهارات ورشة كمون
والملح والبطاطس والسمك وتترك على نار هادئه لمدة 5 دقايق000
6- تقدم مع ارز الابيض0000
يقدم الطبق بهذاااا الشكل000
او هذاااااااااااا
وعلييييييييييكم بالف عافييييييييييييييييييييييييييييييييه
شكلها مشهى
الله يعطيك العافية
بس السمك فيليه مجمد واى نوع
ومشكورة