
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هذه اول مشاركة ليا في هذا القسم و ان شاء الله تعجبكم
طاجين جمبري لكن رهيب

المكونات
جمبري الحجم الكبير بقشره
طماطم اخضر مكعبات صغيرة
فلفل حلو مكعبات صغيرة
بصل اخضر حلقات صغيرة
القليل من الربدة
القليل من زيت الزيتون
القليل من الخل الاسود{البألسمك}
ورق غار
نعناع يابس حبتين ثوم مفروم ناعم
فلفل اسود
ملح
شرائح ليمون
تخاط المكونات مع بعض مع مراعاة شرائح الليمون علي الوجه و يغطي بورق القصدير و توضع في الفرن لمدة نص ساعة
و سلاكتكم
و ذوقوا العطم الرائع
و هذا دوقة