وصفة مختارة: غدانا اليوم صينيه رز بالدجاج لذيذه . سهله . سريعه . وتنفع للبوفيهات

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


جايبه لكم اليوم صينيه رز بالدجاج تجنن
لذيــــــــــــذه مررره
كنت أتصفح المفضله تبعي ولقيتها من زمان وأنا مخزنتها ونسيت منها

ع العموم أتمنى تعجبكم
وياليت تجربنوها لأنها بجد لذيذه


بسم الله

المقادير :
الرز مسلوق نص استواء
صحن صدور دجاج مقطع شرايح رفيعه
ثلاث ارباع كاس لبن
٥ فص ثوم مقطع شرايح رفيعه
ملعقتين اكل خل
عصير ليمونة
شوي زيت زيتون "تقريبا فنجان قهوة"
ملعقه اكل كبيره مليانه كركم
نص ملعقه اكل صغيره كمون مطحون
نص ملعقه اكل صغيره كزبرة مطحونه
فلفل اسود + ملح
رشة بهارات دجاج
يتبل ساعتين او ليلة كامله
أنا تبلتها الساعه 1 الظهر وطبختها 3 العصر
بس كلما طولت كلما كانت أحلى

030220123157

الطريقه بالصور :


نقلب الدجاج على نار عالية "بدون اضافة زيت او اي شي"

030220123161

لما تبدا تنشف موية الدجاج نقصر النار

لما يستوي نضيف حبة فلفل احمر بارد مقطع مكعبات + بطاطس مقلي

030220123164


030220123165

على طول نطفي النار .. نغطيه على بال مانسوي الرز..الرز نسلقه نص استواء

030220123172

ندهن الصينية بـ قطعة زبدة ونحط الحشوة ونرتبها زين بالملعقه

030220123173


نكب الرز و نواسيه زين بالملعقه بعد
نصب فوقه كوب او كوب و نص قشطه خفق " على حسب ارتفاع الرز وحجم صينيتك"
نقصدرها وندخلها الفرن على نار هااااااديه تقريبا نص ساعه - ساعه الا ربع

030220123175



030220123174


بلييييييييييييييييييييييز لحد يرد

الله يخليكم
86
22K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

جنان 20
جنان 20
هنا أول ما طلعتها من الفرن

030220123177


صحني ..... روووووعه آكل بدون ما أحس :icon28:


030220123180


صحني الثاني
مممممممم تجنن

030220123181



030220123186


من قريب

030220123189

ومع البيبسي يا سلااااااام

030220123191


اشتهيتها الحين :(

أتمنى انها عجبتكم
وياليت تجربونها
والقادم أحلى باذن الله
*المسافرة*
*المسافرة*
.

يميييييييييييييييييييييييييي

وانا مثلج اشتهيتها ألحين أممممممممممممم

بس الغلا شرايج لو ابتعدنا عن الكريمة؟؟

بتكون حلوة صح؟؟

يعطيج العافية حبيبتي..

.
أحساس الورد
أحساس الورد
تسلم الأيادي
وجه القمر2008
وجه القمر2008
تسلم الأيادي
فراولة الشتاء
شكلهاااااااااا لذيذه يسلموووووووووووووووو