وصفة مختارة: غداي امس دوائرخبزمحشوة باللحم وارز بالبازلاءوالجزرو الكفتة بصلصة الطماطم

أطباق رئيسية

يللا واللي عجبتوا الاطباق الحقه بالطرق وبالصور كمان
42
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

سفيرة الطيبة
سفيرة الطيبة
الارز
الكمية حسب اللي تبينه
لكل كوب ارز بسمتي كوبين مرقة دجاج
تحمسين او تحمرين مربعات البصل مع ملعقتين سمن وتضيفي الارز المنقوع ساعة على الاقل
وبعدها تضيفين المرقة وكمية الجزر مقطع مربعات صغيرة طبعا و بازلاء
وتخلين الارز يغلي مع المرقة حتى تمتص وتنقصين عليه عالاخر حتى ينضج
وبالعافية وهده الصور
سفيرة الطيبة
سفيرة الطيبة
الارز الكمية حسب اللي تبينه لكل كوب ارز بسمتي كوبين مرقة دجاج تحمسين او تحمرين مربعات البصل مع ملعقتين سمن وتضيفي الارز المنقوع ساعة على الاقل وبعدها تضيفين المرقة وكمية الجزر مقطع مربعات صغيرة طبعا و بازلاء وتخلين الارز يغلي مع المرقة حتى تمتص وتنقصين عليه عالاخر حتى ينضج وبالعافية وهده الصور
الارز الكمية حسب اللي تبينه لكل كوب ارز بسمتي كوبين مرقة دجاج تحمسين او تحمرين مربعات البصل...
كفتة اللحم بالصلصة
مقدار اللحم المفروم حسب الرغبة او الكمية
يخلط اللحم مع بصل اخضر مقطع صغيرا و بقدونس وقليل من الكزبراء
وبيضة وبقسماط ليتماسك الخليط ومع اضافة الملح والبهارات حسب الرغبة بودرة و طماطم معجون حسب الرغبة
ويخلط الخليط باليد ولا تنسون الثوم قليلا جدا
وتقلى بالزيت بعد ان تشكل دوائر الى ان تصبح بنية اللون وتصفى واليكم الصور
أيامنا والليالي
تسلم ايدج يالغالية ... ويشرفني اكون اول وحدة ردت عليج


الله يخليج اسعفيني بطريقة خلية النحل
سفيرة الطيبة
سفيرة الطيبة
تسلم ايدج يالغالية ... ويشرفني اكون اول وحدة ردت عليج الله يخليج اسعفيني بطريقة خلية النحل
تسلم ايدج يالغالية ... ويشرفني اكون اول وحدة ردت عليج الله يخليج اسعفيني بطريقة خلية النحل
صلصة الطماطم
تعصرين طماطتين بالخلاط مع ملعقة طماطم معجون
يحمر مكعبات 3 فلفل اخضر صغير الحجم حار بالزيت قليل من الزيت ومربعات بصلة كبيرة مع نصف ملعقة كركم والملح ويضاف الطماطم ومكعب مرقة الدجاج لمن يرغب انا ما ضفتها وكوب ماء ويترك ليغلي وتضاف اليه كرات الكفتة ويترك 10 دقائق تقريبا او اقل
ويصب الخليط فور رفعه من النار بقالب بايركس ويغلف بقصدير ويحط بالفرن حرارة متوسطة ربع ساعة ويقدم ساخنا
سفيرة الطيبة
سفيرة الطيبة
صلصة الطماطم تعصرين طماطتين بالخلاط مع ملعقة طماطم معجون يحمر مكعبات 3 فلفل اخضر صغير الحجم حار بالزيت قليل من الزيت ومربعات بصلة كبيرة مع نصف ملعقة كركم والملح ويضاف الطماطم ومكعب مرقة الدجاج لمن يرغب انا ما ضفتها وكوب ماء ويترك ليغلي وتضاف اليه كرات الكفتة ويترك 10 دقائق تقريبا او اقل ويصب الخليط فور رفعه من النار بقالب بايركس ويغلف بقصدير ويحط بالفرن حرارة متوسطة ربع ساعة ويقدم ساخنا
صلصة الطماطم تعصرين طماطتين بالخلاط مع ملعقة طماطم معجون يحمر مكعبات 3 فلفل اخضر صغير الحجم...
وهد الصور