وحيده بين الناس
يسلموووووووووووووووووووووووو ذكرتيني بطبخ الوالده انا امي كله تسويها لما تبينا ناكل خضره تقول مفيده للبشره :) الله يخليها لي بس ما كانت تسويها بلحم المفروم كانت تسويها بلحم قطع لحم البتلو الخالي من العظام :) بس الطريقه هذه وااايد جديده وفيها تغيير :)
يسلموووووووووووووووووووووووو ذكرتيني بطبخ الوالده انا امي كله تسويها لما تبينا ناكل خضره تقول...
الله مممممممممممممم طريقه جديييييييييده

بس ما تعتقدى انوا لما تغلى السبانخ تروح فايدتها فى مويه السلق

لانوا انا درست كدا

ولاكن انا عموما انا اموت فى ايدام السبانخ سواء باللحم المصحح و الا الدجاج
احنا نسلق اللحمه او الدجاج و بعدين نكشن البصل المطحون و الصلصه و الماجى و قليل ثوم و فلفل اسود و ملح و كمون
ونقلب اللحمه فى الخلطه وقليل من مرق اللحمه و نفرم السبانخ ونغسلها و نحطها فى القدر و نغطيه ونخلى السبانخ تذبل و تطلع مرقه الى ان يطفو قليل من الزيت على الوجه وهادي اشاره انوا استوا و يقدم مع الرز الابيض او الخبز العربى


وبالعافيه و الهنا وانشالله تعجبكم طريقتى
Sh0_0g
Sh0_0g
:26:
:26: :26:
:26: :26: :26:
:26: :26:
:26:
اللهم اني استودعتك ما في رحمي يا من لا تضيع ودائعه ... اللهم يسر حمله وولادته و اجعله قرة عين لي
عاشقة البر
عاشقة البر