كوكتيلا
•
والله العظيم ما اقدرت اسوي لها نسخ من غير ما اشكرك وادعيلك ان الله يجزاك خير وعندي اقتراح ان الكريمة البيضاء تبع الحشوة ندهن فيها القسم الثاني من الكيكة من تحت يمكن يطلع اسهل وودي اسئلك طعم النستلة يشبه التوفي بالضبط ولا يختلف
بلايز
•
يعطيكي الف عافية يا ام ناصركعادتك مبدعة
لكن يا الغالية ليه ما ذكرتي صاحبة الفكرة الاولى بنت مفيد انا اتعلمتها منها وطبقتها قبل ثلاث سنوات
ما تزعلي يا الغالية لكن انا شخصيا استغربت لما شفت الموضوع وما ذكرتي الاصل الكل هنا بشكر صاحبة الفكرة لما يطبقها صح يا عسل
QUOTE=بنت مفيد;2693647]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا في كتتييير بالمنتديات وصفات للكيكة السنكرز بس كلهم باستعمال شكلاتة السنكرز
اما اناااااااااا
لاااااااااا
بدون سنكرز بس بتطلع كيكة محشوة بنفس حشوة السنكرزازا مش ازكى كمان منها
فكرتها خطييرة وما خطرت ببال حد على ما اعتقد او على الاقل ما مرت علي انا شخصيا باي منتدى او بيت او كتاب
راح تحكوا ومن وين جبتيها يا بنت مفيد
راح احكيلكم من مرة عمي الامورة الروسية وهم بستعملوها هاي الطريقة من زمان مو زينا اخر من يعلم كعادتنا
طبعا السر يلي راح اعلمكم اياه ممكن يستعمل مش بس لكيكة السنكرز لا هاد اله استعمالات كتييرة والتواصل بيني وبين مرة عمي لازال قائم لسرق العديد من الافكار الكم يا غاليات
بدون طولة سيرة شوفوا اول الكيكة كيف شكلها وتعالو نتعلم الطريقة:
بتحتاجي الى خلطة كيك شكلاته جاهزه او ممكن انتي تحضري كيك شكلاته
كريمة
شكلاته للدهن
قيمر او قشطه
السسسسسسسر الخطير علبة او علبتين حسب الرغبة من حليب نستلة المكثف المحلى
فستق
جلاتين
او شي حضري الكيك واقسميه بالنصف:
وطبعا لازم تكوني قبل بساعتين جهزتي السر الخطير وهو الكراميل كيف؟؟؟
بتحتاجي الى طنجرة مملوئه الى الوسط تقريبا ماء وبتجيبي النستله الحجم الكبير طبعا وبتشيلي عنها الورقة وبتحطي بقاع الطنجرة بشكير صغير وبعدين بتحطي علبة النستله او العلبتين وخليهم على النار يغلو بالمي والعلبتين مسكرين اوعي تفتحيهم وخليهم يغلو بالمي ساعتين ازا المي نشفت زيديها ..
هاد هو سر وصفتنا وبعد ما يمروا الساعتين شيليها وانتبهي لتحرقي ايدك وبعد شوي افتحيها وشوفي الحلاوة والزكاووووووة طعم جناااااان صح حلوة كتير بس بتششهي وهيك صلنا على كراميل زي كراميل السنكرز وازكى:
الان دقي الفستق خشن وحمصيه:
اخلطي الفستق المحمر بالكراميل الذي اعددناه:
ضيفي الجلاتين على خلطة الكريما وعلى خلطة الشكلاته
لكن يا الغالية ليه ما ذكرتي صاحبة الفكرة الاولى بنت مفيد انا اتعلمتها منها وطبقتها قبل ثلاث سنوات
ما تزعلي يا الغالية لكن انا شخصيا استغربت لما شفت الموضوع وما ذكرتي الاصل الكل هنا بشكر صاحبة الفكرة لما يطبقها صح يا عسل
QUOTE=بنت مفيد;2693647]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا في كتتييير بالمنتديات وصفات للكيكة السنكرز بس كلهم باستعمال شكلاتة السنكرز
اما اناااااااااا
لاااااااااا
بدون سنكرز بس بتطلع كيكة محشوة بنفس حشوة السنكرزازا مش ازكى كمان منها
فكرتها خطييرة وما خطرت ببال حد على ما اعتقد او على الاقل ما مرت علي انا شخصيا باي منتدى او بيت او كتاب
راح تحكوا ومن وين جبتيها يا بنت مفيد
راح احكيلكم من مرة عمي الامورة الروسية وهم بستعملوها هاي الطريقة من زمان مو زينا اخر من يعلم كعادتنا
طبعا السر يلي راح اعلمكم اياه ممكن يستعمل مش بس لكيكة السنكرز لا هاد اله استعمالات كتييرة والتواصل بيني وبين مرة عمي لازال قائم لسرق العديد من الافكار الكم يا غاليات
بدون طولة سيرة شوفوا اول الكيكة كيف شكلها وتعالو نتعلم الطريقة:
بتحتاجي الى خلطة كيك شكلاته جاهزه او ممكن انتي تحضري كيك شكلاته
كريمة
شكلاته للدهن
قيمر او قشطه
السسسسسسسر الخطير علبة او علبتين حسب الرغبة من حليب نستلة المكثف المحلى
فستق
جلاتين
او شي حضري الكيك واقسميه بالنصف:
وطبعا لازم تكوني قبل بساعتين جهزتي السر الخطير وهو الكراميل كيف؟؟؟
بتحتاجي الى طنجرة مملوئه الى الوسط تقريبا ماء وبتجيبي النستله الحجم الكبير طبعا وبتشيلي عنها الورقة وبتحطي بقاع الطنجرة بشكير صغير وبعدين بتحطي علبة النستله او العلبتين وخليهم على النار يغلو بالمي والعلبتين مسكرين اوعي تفتحيهم وخليهم يغلو بالمي ساعتين ازا المي نشفت زيديها ..
هاد هو سر وصفتنا وبعد ما يمروا الساعتين شيليها وانتبهي لتحرقي ايدك وبعد شوي افتحيها وشوفي الحلاوة والزكاووووووة طعم جناااااان صح حلوة كتير بس بتششهي وهيك صلنا على كراميل زي كراميل السنكرز وازكى:
الان دقي الفستق خشن وحمصيه:
اخلطي الفستق المحمر بالكراميل الذي اعددناه:
ضيفي الجلاتين على خلطة الكريما وعلى خلطة الشكلاته
الصفحة الأخيرة
شكلها يفتح النفس
تسلم يدينك والله يعطيك العافيه