جمبري وفليه سمك,2 بندورةمقطعة شرايح رفيعة,3 فصوص ثوم مدقوق,كزبرة مفرومة ناعم,1ملعقة صلصة ,فلفل أسود,كمون,ملح, زيت.


جمبري مقشر ومنظف الا ذيله وفليه سمك .

نحط في ذبدية قزاز السمك والجمبري .

حطيت شرائح الطماطم والثوم والكزبرة الخضراء والصلصة والفلفل الأسود والملح وقليل زيت .

بعد ماتبلت رصيتة في صحن لوقت الشوي .

ورصيت الجمبري في سيخ خشب ورصيت الأسياخ في صحن لوقت الشوي.

ستيك لحم,زيت زيتون,ملح,فلفل أسود.

دهنت الستيك بزيت الزيتون من الجهتين.

يتبع
أن شاء الله أطباقي تعجبكم وأن شاء الله كل يوم طبق جديد ولذيذ ..
واليوم جيبتلكم طبق مشاوي لولاتو بس أيش مشاوي عمركم ما دقتو زيها..
شي شي شي مو أي شي هذة من لولاتو2002...
وهذا الطبق من أختراعي في الغربة..
ونبدأ بأذن الله باالصلاة على النبي المختار(صلى الله عليه وسلم)..