http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
المقادير
2بكيت بسكوت بيتي بور المطاحن 100جرام
واحد بكت زبده سايحه 113جم
3بيض
2جبن كريم بحرارة الغرفه200جرام
واحد قيمر 170 جرام
واحد كوب سكر
نصف كوب كاكاو سايح
ملعقه صغيره دارسين
الطريقه:
يطحن البسكوت في الخلاط ويضاف اليه الزبده والدارسين
ثميضغط الخليط في قالب دائري قطره 20سم او مربع ذو قاعده متحركه
تخفق الجبنه ويضاف اليها السكر والبيض
والقيمر والكاكاو السائل يصب الخليط فوق البسكوت ويدخل الفرن في حمام مائي لمدة ساعه على حراره متوسطه يترك ليبرد في الفرن ويوضع في الثلاجه 4ساعات قبل التقديم
===========================
تشيز كيك المانقو
هذي صورته
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 45KB.المقادير
شريحة كيك دائريه بسمك 2سم
2ونصف كوب منجا مثلج
واحد علبة جبن كريمه 200جرام
2قيمر170 جرام
2جلي مشكش
2كوب ماء ساخن
3ونصف ملاعق اكل سكر
الطريقه
توضع الشريحه الكيك في قال متحرك
تذوب علبة الجلي واحده في 1ونصف ملعقة سكربكوب ماء ساخن
ثم توضع في الخلاط مع الجبنه و2كوب المنجا ثم يسكب على الكيك ويدخل الفريزر حتى يجمد
يذوب بقية الجلي مع بقية السكر والماء الساخنوالمتبقي من المنجاء ثم تصب فوق الخليط السابق
وتدخل الثلاجه وتزين بالنجا والفروله
وبالعافيه على قلوبكم:27: