وصفــة التســـــمين للدكتور جابـــر القحطاني

بسم الله الرحمن الرحيم
والله يابنات ماخليت مكان مادورت فيه شي يسمن
وسويت امس بحث في النت ولقيت الخلطه هذي كاتبتها وحده في التعليقات
في صفحة عيادة الرياض وقلت ابكتبها هنا لي وللعصاقيل امثالي
لعلها تكون سبب في سمنتنا على خير يارب
الطريقه زي ماكتبتها ام عبدالعزيز :


(( خلطه د جابرلزيادة الوزن


يؤخذ 300جرام من بذور الحلبة المطحونة + كيلوجرام من العسل الأسود + كيلوجرام من زيت الزيتون + 600 جرام من دقيق القمح + 25جراماً من المغات + كمية كافية من بعض المكسرات المقشرة ومن السمسم، والطريقة ان يحمى الزيت تماماً ثم يضاف إليه الدقيق مع التحريك المستمر حتى يحمر لونه وبعد ذلك تضاف المكسرات والسمسم مع الاستمرار في التحريك حتى يحمر لون المكسرات والسمسم ثم تضاف الحلبة والمغات مع التحريك المستمر لمدة عدة دقائق حتى تحصل على مزيج غامق اللون بشكل عجينة متماسكة ثم يضاف إليها العسل ويحرك حتى يمتزج مع العجينة تماماً. توضع في برطمان ويؤكل منها يومياً ما مقداره أربع ملاعق أكل مرة واحدة في اليوم، ويستمر على ذلك حتى الوصول إلى الوزن المطلوب مع ملاحظة عدم استخدام مريض السكر لهذه الوصفة.
كما يوجد خلطة أخرى مكونة من كيلو حلبة وكيلو دقيق قمح أبيض وكيلو زيت زيتون أو سمن بري ونصف كيلو عسل وبعض المكسرات بحيث يعمل منها عجينة على نار هادئة ويؤكل منها يوياً ملعقتا أكل كبيرة.
لاتنسوني من صالح الدعاءالله يحفظلي زوجي واولادي ويرزقني باخ لولدي
ام عبدالعزيز ))


وأنا أقول : :unhappy:

تكفون لاتنسوني من آمين اذا شفتوا توقيعي

الله يحفظ لأم عبدالعزيز زوجها واولادها ويرزقها بأخ لولدها سليم معافى ويقر به
عينها جزاها الله خير على الوصفه