أقدم لكم طريقة البيف باستري بالدجاج
وان شاء الله تعجبكم ....
المقادير :
عجينة بف باستري
صينية اللي تسوين فيها ويستحسن مثل اللي في الصور
.
للحشوة
دجاج مسلوق او مقلي او ممكن اللي باقي عندكم دجاج مشوي بيمشي الحال
مايونيز حسب مقادير الدجاج طبعا انتي بتحطين كل وحدةعلى حسب طبختها
جبنة موزريلا
جزر مبشور
الطريقة :
نقطع العجينة لاربع قطع
.
نضعها بصينية المافن بهذا الشكل
.
ثم نضعها في الفرن لحد ما تحمر وتصير متل الصورة
.
نجيب الدجاج وطبعا نكون منتفينه بصحن نضيف فوقه الجزر والمايونيز وملح حسب الرغبة
.
نخلطهم جيدا
.
ثم نحشي الاكواب بالخلطة
ونرش شوية جبنة عالوجه مثل كذا
.
ثم ندخلها الفرن فقط حتى تذوب الجبنة
ونقدمها ساخنة مع البطاطا المقلية
بالعافيه عليكم ولا تنسوني من دعواتكم